Easter Sunday en Florida es una vibe que no se parece a ninguna otra. El sol de abril ya está full mode, las familias se reúnen, los niños andan en el Easter egg hunt y la mesa de la casa huele a ese comfort food que solo la familia latina sabe preparar para Semana Santa. Porque sí — aquí en Florida, Easter no es solo brunch de hotel ni chocolate bunnies. Para nosotros es bacalao, pescado frito, arroz con leche y esa reunión familiar donde todos comen hasta que no pueden más.
En Supermercados El Bodegón tenemos everything you need para que esta Semana Santa sea la más deliciosa del año. Desde los mariscos más frescos hasta los ingredientes para el postre que abuela hace desde siempre.
Semana Santa en Florida: dos culturas, una mesa
Florida es ese lugar único donde el Easter americano y la Semana Santa latina coexisten con una naturalidad que, honestly, es beautiful. En la misma cuadra encuentras Easter egg hunts en el park y familias preparando bacalao en la cocina. Esa mezcla es lo que hace especial a nuestra comunidad.
El Easter americano se vive diferente aquí
En el norte de los Estados Unidos, Easter es muñecos de nieve de recuerdo y abrigos todavía. Aquí en Florida, Easter llega con 80°F, barbecue en el backyard y los kids en la piscina después del church service. El ambiente es completamente diferente y eso se refleja también en la comida: más tropical, más colorida, más latina.
La tradición latinoamericana de no comer carne
Para millones de familias hispanas en Florida, los viernes de Cuaresma y el Viernes Santo son días de no comer carne roja. No es solo una regla religiosa — es una tradición que viene con recetas, sabores y memories. El bacalao a la vizcaína, el pescado frito con patacones, la sopa de mariscos… platillos que solo salen en esta época y que todos esperan todo el año.
Por qué El Bodegón es tu mejor aliado esta Semana Santa
Porque tenemos lo que otros supermercados no tienen. Los ingredientes auténticos para las recetas de cuaresma latina: bacalao salado, mariscos frescos, especias específicas y todos los acompañamientos que hacen que esos platos sepan a lo que deben saber. No hay que buscar más — everything is here.
Ven nuestra selección de mariscos y pescados frescos
Los platillos de Semana Santa que no pueden faltar en la mesa
Hay platos que son de Semana Santa y punto. No importa de dónde seas — Colombia, Cuba, Venezuela, México, República Dominicana — en cada casa latina hay una versión de estos clásicos que solo salen en abril.
Bacalao: el rey de la cuaresma latina
El bacalao es, sin duda, el ingrediente más icónico de la Semana Santa latina. Ese fish salado y seco que hay que desalar con tiempo, pero que cuando está listo y cocinado con tomato, pimientos, aceitunas, alcaparras y aceite de oliva se convierte en algo absolutamente memorable. En El Bodegón tenemos bacalao de calidad, listo para que empieces el proceso desde el jueves.
Pescado frito con patacones: el combo imbatible
No hay Easter más latino que un pescado entero frito bien crocante, servido con patacones tostados, ensalada y ají. En nuestra sección de pescados frescos encontrarás snapper, mojarra, tilapia y otras opciones que van straight de nuestros proveedores a tu mesa. Fresh, no frozen.
Camarones y mariscos al ajillo: para los que quieren level up
Si quieres subir el nivel de tu mesa de Semana Santa, los camarones al ajillo, el ceviche de camarones o la sopa de mariscos son el move perfecto. En El Bodegón tenemos camarones de diferentes tamaños, calamares, mejillones y más para que la mesa quede de revista.
Easter Sunday Brunch: el middle ground perfecto
Para las familias que celebran el Easter americano y la Semana Santa latina al mismo tiempo — que son most of us aquí en Florida — el brunch del domingo de Easter es el momento donde las dos culturas se fusionan de manera deliciosa.
Ideas para un Easter brunch con sabor latino
¿Qué tal unos huevos benedictinos con arepas en lugar de English muffin? ¿O un frittata de chorizo y pimientos rojos? El brunch de Easter en El Bodegón style combina lo mejor de los dos mundos: los eggs de la tradición americana con el sazón y los ingredientes que hacen que todo sepa mejor.
Productos de panadería y repostería para Easter
Los pan dulces, los bizcochos de Semana Santa, el arroz con leche y los buñuelos son los postres que hacen que el Easter sea más sweet. En nuestra panadería y sección de repostería tienes todo lo necesario para prepararlos en casa o llevarte algo ya listo para servir.
La mesa de Easter: colorida, abundante y latina
Una mesa de Easter latina tiene color, tiene cantidad y tiene variedad. Frutas tropicales brillantes, platos llenos, bebidas naturales frías y ese ambiente de fiesta que only us sabe crear. En El Bodegón tienes todo para que tu mesa de Easter sea la más bonita y la más sabrosa del block.
Arma tu canasta de Semana Santa en El Bodegón
Ingredientes frescos para las recetas de cuaresma
Más allá del bacalao y el pescado, la cocina de Semana Santa necesita una base sólida de ingredientes frescos que den vida a cada receta. Aquí te decimos qué buscar en El Bodegón.
Las especias y condimentos que hacen la diferencia
El sofrito, el sazón criollo, el ajo en polvo, el comino, el orégano, la pimienta guayabita, las alcaparras y las aceitunas rellenas son los building blocks de las recetas de cuaresma latina. Sin estos ingredientes, el bacalao es bacalao. Con ellos, es una experiencia.
Vegetales frescos para los acompañamientos
Yuca, papa criolla, ají dulce, pimientos de colores, tomates maduros, cebolla morada, aguacate… nuestra sección de produce está full stocked con todo lo que necesitas para complementar tus platos de Semana Santa. Todo fresco, todo a precios que tienen sentido.
Arroz, granos y bases para la mesa completa
Ninguna mesa latina está completa sin arroz y frijoles — ni siquiera en Semana Santa. Arroz blanco, arroz con coco (para las versiones caribeñas), lentejas, garbanzos y caraotas negras son opciones que en El Bodegón encuentras en todas las marcas que conoces y confías.
Easter Egg Hunt y snacks para los kids
Easter en Florida también es para los niños. Mientras los adultos cocinan y conversan, los kids necesitan sus Easter traditions. En El Bodegón también pensamos en ellos.
Snacks y dulces para el Easter basket
Chocolates, gummies, marshmallows, candy de colores, juguetes pequeños… nuestra sección de confites y snacks tiene opciones perfectas para llenar los Easter baskets de los niños sin tener que ir a otra tienda. One stop shopping, as always.
Juices y bebidas naturales para toda la familia
Las limonadas naturales, el agua de coco fresca, los jugos de frutas tropicales y las aguas de panela son las bebidas que hacen que el Easter Sunday en familia sea más refrescante. El calor de abril en Florida no perdona, y mantenerse hydrated con opciones naturales y deliciosas es key.
Ready to Go para cuando no hay tiempo de cocinar
¿Se te fue el tiempo entre el church service, el Easter egg hunt y la preparación de la mesa? No problem. Nuestra sección de comida lista para llevar tiene opciones deliciosas que puedes agregar a tu mesa de Easter sin estrés. Porque el objetivo es disfrutar, no agotarte en la cocina.
Explorar opciones Ready to Go para Easter
La semana previa a Easter: cuándo y qué comprar
El secreto de una Semana Santa sin stress es la planificación. Aquí te damos un timeline simple para que llegues al Easter Sunday con todo ready.
Jueves Santo: el día de preparar el bacalao
Si vas a hacer bacalao, el Jueves Santo es el día de comprarlo y empezar el proceso de desalado. El bacalao necesita entre 24 y 48 horas en agua fría, cambiando el agua cada 8 horas. Si lo compras el jueves, el sábado ya está listo para cocinar.
Viernes Santo: el día de los mariscos frescos
El Viernes Santo es el día de comprar el pescado y los mariscos frescos para esa noche. En El Bodegón tenemos llegadas de producto fresco durante la semana, así que el viernes encontrarás las mejores opciones disponibles. Ven temprano — los mariscos frescos se van rápido en esta época.
Sábado de Gloria: el día de preparar los postres y la mesa
El sábado es el día de hornear, de preparar el arroz con leche, de decorar la mesa y de tener todo listo para el gran día. También es el día perfecto para comprar las flores, las frutas decorativas y cualquier cosa last minute que necesites para que la presentación quede perfecta.
Por qué la comunidad latina de Florida confía en El Bodegón
No es solo que tengamos los productos. Es cómo los tenemos: frescos, bien surtidos, a precios accesibles y en un ambiente donde te sientes en casa desde que entras. Eso es lo que construimos en El Bodegón desde el primer día.
El surtido que otros supermercados no tienen
¿Cuántas veces has ido a un supermarket americano buscando un ingrediente específico para una receta latina y no lo encontraste? En El Bodegón eso no pasa. Nuestro surtido está pensado para la cocina latinoamericana en su diversidad: venezolana, colombiana, cubana, mexicana, dominicana y más.
Precios que respetan tu bolsillo
Sabemos que la Semana Santa es una época de gastos para las familias — la reunión, los regalos de Easter para los niños, la comida… por eso en El Bodegón hacemos un esfuerzo especial por mantener los precios accesibles y ofrecer ofertas específicas para esta temporada. Check nuestra página de ofertas antes de ir.
El equipo que habla tu idioma y conoce tu cocina
Nuestros carniceros, fishmongers y staff de deli conocen las recetas y los cortes que buscas. No tienes que explicar desde cero — ellos ya saben qué es el bacalao a la vizcaína y cuál es el mejor corte para la sopa de Semana Santa.
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Receta rápida: Bacalao guisado al estilo El Bodegón
Para cerrar con un gift especial, aquí va una versión rápida de nuestra receta favorita de Semana Santa.
Ingredientes (para 4 personas): 1 lb de bacalao desalado, 1 lata de tomate triturado, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, 4 dientes de ajo, aceitunas, alcaparras, aceite de oliva y sazón al gusto.
Preparación: Sofríe el ajo y la cebolla en aceite de oliva. Agrega los pimientos cortados y sofríe 5 minutos más. Añade el tomate triturado, las aceitunas, las alcaparras y el sazón. Cuando el sofrito esté listo, incorpora el bacalao desmenuzado y cocina a fuego medio por 15 minutos. Sirve sobre arroz blanco. Así de simple, así de good.
¡Feliz Semana Santa y Happy Easter de parte de toda la familia Bodegón!
