Del 15 de septiembre al 15 de octubre, Estados Unidos se viste de fiesta para celebrar el Mes de la Herencia Hispana (Hispanic Heritage Month). Para nosotros en Florida, este mes representa una oportunidad maravillosa para honrar nuestras raíces, recordar de dónde venimos y transmitirle a nuestras familias el orgullo de nuestra cultura, nuestro idioma y, sobre todo, nuestra gastronomía.
En Supermercados El Bodegón, nos sentimos profundamente orgullosos de ser el punto de encuentro de la comunidad latina. Nuestras tiendas son un mapa vivo de Latinoamérica, donde cada pasillo te transporta a los aromas y sabores de tu tierra natal. ¡Acompañanos a celebrar nuestra herencia cocinando los platillos más emblemáticos de nuestra América Latina!
Qué es el mes de herencia hispana: honrando nuestras raíces en florida
Esta celebración rinde homenaje a las contribuciones, la historia y la diversidad cultural de los hispanos en Estados Unidos.
La importancia de mantener vivas nuestras tradiciones culinarias
La comida es el vínculo más fuerte que tenemos con nuestra tierra. Cocinar las recetas de la abuela en casa es la forma más hermosa de enseñarles a nuestros hijos nacidos en USA el valor de nuestra herencia cultural.
Cómo florida se convierte en el epicentro de la cultura latina
En el Sunshine State, la herencia hispana se vive a diario. Septiembre es el mes perfecto para celebrar esa diversidad compartiendo platillos típicos con vecinos y amigos de distintas nacionalidades.
Un viaje de sabor: los ingredientes autóctonos de américa latina
La riqueza gastronómica de nuestros países se basa en ingredientes ancestrales que han alimentado a generaciones.
El maíz, el plátano y los granos: la base de nuestra cocina
Desde la harina para las arepas y pupusas hasta el plátano para los tostones y los frijoles negros o rojos, en El Bodegón encuentras los básicos fundamentales que no pueden faltar en un hogar hispano.
Ajíes, especias y hierbas aromáticas importadas
El secreto de la sazón latina está en los detalles: ají amarillo, cilantro fresco, culantro, achiote, comino y guisantes. Contamos con una selección de especias importadas que le darán el toque auténtico a tus guisos.
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Caribe insular y continental: mofongo, sancocho y lechón asado
Las islas del Caribe y sus costas aportan una explosión de sabor tropical, sazón criollo y texturas únicas a la mesa.
Mofongo boricua y mangú dominicano con queso frito
El plátano verde majado con ajo, chicharrón y aceite de oliva es arte puro. Acompáñalo con salami frito, queso blanco de freír y huevos para un desayuno dominicano o boricua que te hará suspirar.
Sancocho sabatino: la sopa que lo cura todo
Un buen sancocho cruzado con carne de res, cerdo, pollo, yuca, plátano, ñame y mazorca es el plato reconfortante por excelencia para unir a la familia alrededor de la mesa los domingos.
Sabores de sudamérica: empanadas, ceviches y bandejas llenas de tradición
Desde la cordillera de los Andes hasta las costas del Pacífico y del Atlántico, Sudamérica aporta variedad y elegancia culinaria.
Ceviche peruano fresco y empanadas argentinas o colombianas
El ceviche de pescado blanco marinado en limón sutil con cebolla morada y choclo es una maravilla refrescante. Si prefieres algo horneado o frito, nuestras empanadas listas para cocinar son una delicia total.
Bandeja paisa y pabellón criollo: platos bandera de nuestra tierra
Combina carne desmechada o molida, arroz blanco, frijoles negros, tajadas de plátano maduro, huevo frito y arepa para recrear los platos más queridos de Colombia y Venezuela.
El sazón de méxico y centroamérica: tacos, pupusas y tamales
La gastronomía centroamericana y mexicana es Patrimonio de la Humanidad por sus técnicas milenarias y su variedad de chiles y maíces.
Pupusas salvadoreñas hechas en casa con curtido y salsa
Preparar pupusas de queso con loroco o chicharrón con harina de maíz de nuestra tienda es más fácil de lo que crees. El acompañamiento de encurtido picadito y salsa de tomate casera es la perfección absoluta.
Tacos al pastor, pozole y tamales artesanales
Los sabores de México brillan con tortillas de maíz nixtamalizado, carnes adobadas al pastor y un reconfortante pozole rojo para celebrar las fiestas patrias de septiembre.
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La frutería tropical: sabores que nos transportan a la infancia
Nuestra sección de frutas frescas es un espectáculo de colores y aromas que te hacen sentir de vuelta en el mercado de tu pueblo.
Lulo, maracuyá, guanábana, guayaba y mamey en florida
¿Extrañas un jugo de lulo, una batida de mamey o un dulce de cascos de guayaba? En El Bodegón seleccionamos las frutas tropicales más frescas para que prepares tus jugos y postres favoritos.
Papaya madura, mango dulce y la infaltable fruta del dragón
Disfrutar de frutas frescas de temporada es ideal para mantener una alimentación saludable sin perder la frescura y el sabor caribeño que nos caracteriza.
La charcutería y lácteos: el toque de queso fresco que nos une
El queso blanco en sus distintas variedades es quizás uno de los ingredientes más transversales en toda Latinoamérica.
Queso llanero, queso de mano, queso duro y queso paisa
Para cada platillo hay un queso ideal: queso de mano para las cachapas, queso duro para rallar sobre los frijoles o queso fresco para freír junto a unos plátanos maduros.
Crema agria, suero costeño y natilla para tus desayunos
Los lácteos de nuestras tiendas conservan ese sabor artesanal auténtico que transforma cualquier desayuno sencillo en un festín de la Herencia Hispana.
Ahorra celebrando tu cultura: productos hispanos baratos en florida
Celebrar nuestras raíces y comer la comida que amamos no tiene por qué ser costoso.
Especiales de septiembre en el Bodegón para la comunidad
En El Bodegón nos esforzamos por ofrecerte precios justos y competitivos en todos los productos importados para que nunca tengas que privarte de cocinar tus platos tradicionales.
La mejor calidad al mejor precio de la zona
Comprar en tu supermercado latino de confianza te garantiza frescura en los vegetales, cortes de carne limpios y marcas reconocidas de nuestros países sin pagar de más.
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El corazón de la comunidad hispana en florida
Más que un supermercado, somos un espacio dedicado a mantener viva nuestra cultura y tradiciones en Estados Unidos.
Siéntete como en casa en cada uno de nuestros pasillos
Nos alegra escucharte hablar en tu idioma, compartir recetas entre vecinos y ofrecerte la atención cálida y familiar que te mereces cada vez que nos visitas.
Todo para la Herencia Hispana bajo un mismo techo
Te invitamos a recorrer nuestras sucursales durante todo este mes festivo, llenar tu carrito de nostalgia y celebrar con orgullo el sabor de nuestra gente.
